Potrawy
Deska serów, aperitif, ostrygi
Więcej informacji
Wino skomponowane jest z Pinot Meunier (40%) Pinot Noir (40%) i Chardonnay (20%). Każdy ze szczepów był winifikowany osobno przy użyciu rdzennych drożdży. Dojrzewanie win bazowych odbywało się w większości w zbiornikach ze stali nierdzewnej ale też w drewnianych beczkach oraz w zbiornikach z cementu i piaskowca. Dojrzewanie nad osadem trwało średnio 24 miesiące. Zero dosage.
Informacje o produkcie
- Producent
- Bourgeois Diaz
- Jednostka miary
- Butelka
- Kraj
- Francja
- Minimalna temperatura
- 8.00 st.C
- Apelacja
- Champagne AOC
- Kolor
- Białe
- Certyfikaty
- Wino biodynamiczne, Wino naturalne, Vininova naturalnie
