Château Lafite Rothschild
Carruades De Lafite 2019
-
Jednostka miaryButelka
-
Maksymalna temperatura18
-
Potencjał leżakowania10-15 lat
-
KrajFrancja
-
KolorCzerwone
Potrawy
Gulasz jagnięcy, risotto z grzybami, steki
Więcej informacji
Skład: 68% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 5% Cabernet Franc.
Carruades de Lafite powstaje zgodnie z tradycyjną metodą bordoską. Fermentacja alkoholowa prowadzona jest w kadziach drewnianych, betonowych oraz stalowych. Delikatne przepompowywanie zapewnia łagodną ekstrakcję i dostosowywane jest do charakteru każdej partii. Całkowity czas maceracji wynosi około 20 dni.
Po fermentacji malolaktycznej wino trafia do beczek z francuskiego dębu, produkowanych przez Tonnelleries des Domaines w Pauillac, gdzie dojrzewa przez około 16 miesięcy
Informacje o produkcie
- Producent
- Château Lafite Rothschild
- Minimalna temperatura
- 16.00 st.C
- Jednostka miary
- Butelka
- Maksymalna temperatura
- 18
- Potencjał leżakowania
- 10-15 lat
- Kraj
- Francja
- Apelacja
- Pauillac AOC
- Kolor
- Czerwone
- Nagrody
- James Suckling 95 pkt., Robert Parker 92 pkt.