Casanova di Neri
Cerretalto 2019
-
KrajWłochy
-
SzczepSangiovese
-
RodzajWytrawne
-
KolorCzerwone
Aromat
Aromat zachwyca intensywnością i młodzieńczą świeżością. Charakterystyczne nuty grafitu splatają się z bogatą kompozycją czerwonych owoców, czekolady i tytoniu. Bukiet jest harmonijny, złożony i wyraźnie zapowiada duży potencjał dojrzewania.
Smak
Na podniebieniu wino jest wielowymiarowe, pełne energii i doskonale zbalansowane. Soczyste czerwone owoce łączą się z aksamitną strukturą tanin, nutami kakao oraz subtelnymi akcentami tytoniu. Finisz jest niezwykle długi, głęboki i elegancki.
Potrawy
Boeuf bourguignon, comber jagnięcy, sery pleśniowe białe
Więcej informacji
Wskazana dekantacja. Dojrzewanie 31 miesięcy w dębowej beczce i 30 miesięcy w butelce. Po zabutelkowaniu, zanim wino trafi do sprzedaży, 6 lat leżakuje w piwnicach. Cerretalto jest produkowane tylko w latach maksymalnej jakości winogron.
Potencjał starzenia:10-15 lat
Informacje o produkcie
- Producent
- Casanova di Neri
- Kraj
- Włochy
- Minimalna temperatura
- 18.00 st.C
- Region
- Toskania
- Apelacja
- Brunello di Mont. DOCG
- Szczep
- Sangiovese
- Zawartość alkoholu
- 15,0 %
- Rodzaj
- Wytrawne
- Kolor
- Czerwone
- Pojemność
- 750 ml
Producent
Casanova di Neri
Giovanni Neri nabył w 1971 roku duży mają tek w pobliżu Montalcino. Nazwał go Casanova di Neri . Pierwsze lata poświęcił na poszukiwanie gruntów, które miały rodzić najlepszej jakości winogrona. Postanowił utrzymać niską wydajność...
Inne od tego producenta
Mogą Ci się spodobać
Bodegas Catena Zapata
"Fortuna Terrae" Adrianna Vineyard
Kraj
Argentyna
Rodzaj
Wytrawne
Kolor
Czerwone
Maison Chapoutier
Tradition "Belleruche" Côtes-du-Rhône Rouge
Kraj
Francja
Rodzaj
Wytrawne
Kolor
Czerwone