Chateau Mukhrani
Qvevri White
-
KrajGruzja
-
Jednostka miaryButelka
-
Ilość sztuk w kartonie6.00
-
KolorPomarańczowe
Potrawy
Kurczak w ziołach, wędzona gęsina
Więcej informacji
Wino zostało przygotowane z rdzennych białych odmian Gruzji - Rkatsiteli (60%) oraz Goruli Mtsvane (40%). Spontaniczna fermentacja nastąpiła w glinianych Qvevri o pojemności wahającej się między 900 a 2100 l. W tych samych amforach zaszła przemiana malolaktyczna, a całość macerowania na skórkach trwała 6 misięcy. Po tym okresie wino trafiło do zbiorników ze stali nierdzewnej (ok. 60%) oraz dębowych beczek (ok. 40%). Następnie nastąpiło blendowanie i butelkowanie i dalsze dojrzewanie przez kolejne 12 miesięcy.
Informacje o produkcie
- Producent
- Chateau Mukhrani
- Kraj
- Gruzja
- Jednostka miary
- Butelka
- Minimalna temperatura
- 14.00 st.C
- Ilość sztuk w kartonie
- 6.00
- Zawartość alkoholu
- 13,0 %
- Kolor
- Pomarańczowe
