Telmo Rodriguez
Tabuerniga
-
Potencjał leżakowania15-20 lat
-
KrajHiszpania
-
Maksymalna temperatura19
-
Jednostka miaryButelka
-
Minimalna temperatura17.00
-
Ilość sztuk w kartonie6.00
-
KolorCzerwone
Potrawy
Kofty jagnięce, łopatka wieprzowa bbq, faszerowana papryka
Więcej informacji
La Tabeurniga to nazwa pojedynczej winnicy znajdującej się w okolicach historycznego miasta La Bastida. Całość ujęta jest w kształt tarasowego amfiteatru o łącznej powierzchni 2,7 ha. Ślady produkcji wina w tym miejscu sięgają aż 1300 lat wstecz!
Wino zdecydowanie nawiązuje do tradycyjnego stylu produkcji win w Rioja – spontaniczna fermentacja odbywa się w otwartych drewnianych zbiornikach o pojemności 3000 l, a dojrzewanie trwające 14-16 miesięcy zachodzi w używanych fouderach mieszczących 1500 l wina.
Wino zostało zrobione z owoców pochodzących z certyfikowanej uprawy organicznej.
Informacje o produkcie
- Producent
- Telmo Rodriguez
- Potencjał leżakowania
- 15-20 lat
- Kraj
- Hiszpania
- Maksymalna temperatura
- 19
- Jednostka miary
- Butelka
- Minimalna temperatura
- 17.00 st.C
- Ilość sztuk w kartonie
- 6.00
- Apelacja
- Rioja DOCa
- Kolor
- Czerwone
- Certyfikaty
- Wino organiczne
- Nagrody
- Robert Parker 98 pkt., James Suckling 97 pkt. Wine Spectator 98 pkt.