Marchesi Antinori
Tenuta Tignanello Solaia
-
Jednostka miaryButelka
-
Maksymalna temperatura18
-
KrajWłochy
-
Potencjał leżakowaniaponad 20 lat
-
Ilość sztuk w kartonie6.00
-
KolorCzerwone
Potrawy
Bistecca alla fiorentina, dania z truflami
Więcej informacji
Solaia 2017 Toscana IGT powstaje z owoców około 20-hektarowej winnicy Solaia, zajmującej najbardziej nasłonecznioną część wzgórza Tenuta Tignanello. Parcela leży na wysokości 350–400 m n.p.m., ma południowo-zachodnią ekspozycję oraz skaliste gleby bogate w alberese i galestro. Rocznik 2017 to kupaż 72% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese i 8% Cabernet Franc. Poszczególne odmiany i partie winifikowano oddzielnie, ze szczególnym naciskiem na selekcję owoców. Po fermentacji malolaktycznej partie dojrzewały oddzielnie w beczkach, następnie zostały połączone i kontynuowały dojrzewanie. Rocznik spędził około 18 miesięcy w nowych beczkach z francuskiego dębu. Solaia produkowana jest wyłącznie w odpowiednich rocznikach.
Informacje o produkcie
- Producent
- Marchesi Antinori
- Minimalna temperatura
- 16.00 st.C
- Jednostka miary
- Butelka
- Maksymalna temperatura
- 18
- Kraj
- Włochy
- Potencjał leżakowania
- ponad 20 lat
- Ilość sztuk w kartonie
- 6.00
- Apelacja
- Toscana IGT
- Zawartość alkoholu
- 14,0 %
- Kolor
- Czerwone
- Nagrody
- James Suckling 97 pkt., Decanter 97 pkt., Wine Enthusiast 96 pkt
