Cantine San Marzano
Vindoro Negroamaro
-
KrajWłochy
-
Potencjał leżakowaniado 10 lat
-
Minimalna temperatura18.00
-
KolorCzerwone
Potrawy
Comber z jelenia, gulasz z dzika
Więcej informacji
Winogrona są zbierane ręcznie. Maceracja trwa 18 dni dla 80% masy a 25 dni dla pozostałych 20%. Fermentacja alkoholowa w temperaturze 24 °C.
Informacje o produkcie
- Producent
- Cantine San Marzano
- Kraj
- Włochy
- Potencjał leżakowania
- do 10 lat
- Minimalna temperatura
- 18.00 st.C
- Apelacja
- Salento IGP
- Zawartość alkoholu
- 14,5 %
- Kolor
- Czerwone
- Nagrody
- MUNDUS VINI 2016 złoto
