Chateau Clinet
Chateau Clinet
-
KrajFrancja
-
SzczepCabernet Sauvignon, Merlot
-
RodzajWytrawne
-
KolorCzerwone
Aromat
Złożony i elegancki bukiet z wyraźnymi aromatami czarnej wiśni, dojrzałej maliny i ciemnych owoców. Owocową głębię uzupełniają nuty lawendy, fiołków i mięty, a także subtelne akcenty przypraw, lukrecji, kakao, skórki pomarańczy i szlachetnego dębu.
Smak
Skoncentrowane, a jednocześnie niezwykle eleganckie i świeże. Dojrzała czarna wiśnia, śliwka i poziomka tworzą soczysty rdzeń otoczony drobnymi, jedwabistymi taninami. Pojawiają się nuty cynamonu, kakao i lukrecji. Finisz jest długi, intensywny, mineralny i pełen energii.
Potrawy
Dziczyzna, boeuf bourguignon
Więcej informacji
Château Clinet to jedna z historycznych posiadłości Pomerol, przejęta w 1999 roku przez rodzinę Laborde. Winnica liczy 9,8 ha i leży na cenionych gliniasto-żwirowych glebach płaskowyżu Pomerol, a średni wiek krzewów wynosi ok. 40 lat. Rocznik 2023 to 75% Merlot i 25% Cabernet Sauvignon. Winogrona zbierano ręcznie i starannie selekcjonowano, a każdą parcelę winifikowano oddzielnie w stalowych zbiornikach. Zastosowano delikatną, powolną ekstrakcję i 28-dniową macerację. Wino dojrzewało około 18 miesięcy w beczkach bordoskich – 80% nowych i 20% jednorocznych.
Informacje o produkcie
- Producent
- Chateau Clinet
- Kraj
- Francja
- Minimalna temperatura
- 16.00 st.C
- Region
- Bordeaux
- Apelacja
- Pomerol AOC
- Szczep
- Cabernet Sauvignon, Merlot
- Zawartość alkoholu
- 14,5 %
- Rodzaj
- Wytrawne
- Kolor
- Czerwone
- Pojemność
- 750 ml
- Nagrody
- James Suckling – 97–98 pkt Decanter – 96 pkt Robert Parker (Wine Advocate) – 95–97 pkt Wine Spectator – 94–96 pkt
Bodegas Catena Zapata
"Fortuna Terrae" Adrianna Vineyard
Kraj
Argentyna
Rodzaj
Wytrawne
Kolor
Czerwone
Maison Chapoutier
Tradition "Belleruche" Côtes-du-Rhône Rouge
Kraj
Francja
Rodzaj
Wytrawne
Kolor
Czerwone
