Chateau Clinet
Chateau Clinet
-
Jednostka miaryButelka
-
KrajFrancja
-
Potencjał leżakowania20-25 lat
-
KolorCzerwone
Potrawy
Dziczyzna, boeuf bourguignon
Więcej informacji
Château Clinet to jedna z historycznych posiadłości Pomerol, przejęta w 1999 roku przez rodzinę Laborde. Winnica liczy 9,8 ha i leży na cenionych gliniasto-żwirowych glebach płaskowyżu Pomerol, a średni wiek krzewów wynosi ok. 40 lat. Rocznik 2023 to 75% Merlot i 25% Cabernet Sauvignon. Winogrona zbierano ręcznie i starannie selekcjonowano, a każdą parcelę winifikowano oddzielnie w stalowych zbiornikach. Zastosowano delikatną, powolną ekstrakcję i 28-dniową macerację. Wino dojrzewało około 18 miesięcy w beczkach bordoskich – 80% nowych i 20% jednorocznych.
Informacje o produkcie
- Producent
- Chateau Clinet
- Minimalna temperatura
- 16.00 st.C
- Jednostka miary
- Butelka
- Kraj
- Francja
- Potencjał leżakowania
- 20-25 lat
- Apelacja
- Pomerol AOC
- Zawartość alkoholu
- 14,5 %
- Kolor
- Czerwone
- Nagrody
- James Suckling – 97–98 pkt Decanter – 96 pkt Robert Parker (Wine Advocate) – 95–97 pkt Wine Spectator – 94–96 pkt
