Machard de Gramont
„Le Chêne Du Court”
-
Jednostka miaryButelka
-
KrajFrancja
-
Ilość sztuk w kartonie6.00
-
KolorBiałe
Potrawy
Pstrąg z masłem ziołowym, raki gotowane
Więcej informacji
Aligoté pochodzące z 60-arowej parceli położonej na wzgórzu Vergy w Hautes-Côtes de Nuits, na wysokości 430 m n.p.m., w pobliżu historycznego opactwa Saint-Vivant. Winnica obsadzona w latach 60. XX wieku rośnie na gliniasto-wapiennych glebach z domieszką margli. Odosobnione położenie wśród lasów sprzyja uprawie ekologicznej i naturalnie ogranicza plony.
Winogrona zbierane są ręcznie i selekcjonowane już w winnicy. Delikatne tłoczenie oraz fermentacja na rodzimych drożdżach pozwalają zachować autentyczny charakter terroir. Wino dojrzewa przez 8–10 miesięcy w zbiornikach ze stali nierdzewnej, a przed butelkowaniem poddawane jest jedynie lekkiej filtracji.
Informacje o produkcie
- Producent
- Machard de Gramont
- Jednostka miary
- Butelka
- Minimalna temperatura
- 10.00 st.C
- Kraj
- Francja
- Ilość sztuk w kartonie
- 6.00
- Apelacja
- Bourgogne Aligoté AOC
- Kolor
- Białe
- Certyfikaty
- Wino organiczne, Wino wegańskie
