Winnica Kamil Barczentewicz
Pinot Noir Minor
-
Jednostka miaryButelka
-
KrajPolska
-
Ilość sztuk w kartonie6.00
-
KolorCzerwone
Potrawy
Grillowane warzywa, kaczka w żurawinie
Więcej informacji
Spontaniczna fermentacja odbyła się w drewnianych kadziach. Wino nie było poddawane filtracji, a klaryfikacja nastąpiła naturalnie. Po fermentacji 45% wina dojrzewała w beczkach (zwłaszcza) z dębu francuskiego przez 10 miesięcy.
Grona użyte do produkcji Pinot Noir Minor pochodzą z winnicy o południowo - zachodniej ekspozycji, z glebami gliniasto - wapiennymi, w których pojawiają się elementy piaskowców.
Informacje o produkcie
- Producent
- Winnica Kamil Barczentewicz
- Jednostka miary
- Butelka
- Minimalna temperatura
- 14.00 st.C
- Kraj
- Polska
- Ilość sztuk w kartonie
- 6.00
- Kolor
- Czerwone