Maison Louis Latour
Santenay 1er Cru "La Comme "
-
Potencjał leżakowania5-7 lat
-
KrajFrancja
-
Maksymalna temperatura16
-
KolorCzerwone
Potrawy
Pasztety, sery twarde starzone
Więcej informacji
Powszechnie uważa się, że najlepsze winnice Santenay znajdują się w północnej części apelacji, tuż przy granicy z Chassagne-Montrachet. Większa zawartość żwiru, marglu i wapienia w glebie nadaje gronom wyjątkową koncentrację, strukturę i bogactwo, które znajdują odzwierciedlenie w charakterze wina.
Premier Cru „La Comme” położona jest na łagodnym, południowo-wschodnim stoku, gdzie winorośle korzystają z doskonałej ekspozycji słonecznej, pozwalającej owocom osiągnąć pełną dojrzałość. Nazwa parceli wywodzi się od lokalnej formy słowa combe (dolina), ponieważ winnica stanowi naturalne przedłużenie doliny Saint-Aubin.
Informacje o produkcie
- Producent
- Maison Louis Latour
- Minimalna temperatura
- 15.00 st.C
- Potencjał leżakowania
- 5-7 lat
- Kraj
- Francja
- Maksymalna temperatura
- 16
- Apelacja
- Santenay 1er Cru
- Kolor
- Czerwone
Producent
Maison Louis Latour
Maison Louis Latour to jedna z najbardziej prestiżowych i najdłużej działających rodzinnych firm winiarskich Burgundii. Jej historia sięga 1797 roku, choć korzenie rodziny Latour w regionie Aloxe-Corton sięgają XVIII wieku. Od pon...
Inne od tego producenta
Maison Louis Latour
Romanée Saint Vivant Grand Cru "Les Quatre Journaux"
Kraj
Francja
Kolor
Czerwone