Cantine Terlan
Selection "Winkl"
-
KrajWłochy
-
Potencjał leżakowania5-7 lat
-
KolorBiałe
Potrawy
Krewetki z czosnkiem, sery kozie, szparagi
Więcej informacji
Ręczny zbiór i staranna selekcja winogron. Delikatne tłoczenie, a następnie klarowanie moszczu poprzez naturalną sedymentację. Powolna fermentacja w kontrolowanej temperaturze w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Wino dojrzewa na osadzie przez 7–8 miesięcy: 80% w zbiornikach ze stali nierdzewnej, a 20% w dużych drewnianych beczkach.
Informacje o produkcie
- Producent
- Cantine Terlan
- Minimalna temperatura
- 10.00 st.C
- Kraj
- Włochy
- Potencjał leżakowania
- 5-7 lat
- Apelacja
- Alto Adige DOC
- Zawartość alkoholu
- 13,5 %
- Kolor
- Białe
- Nagrody
- Gambero Rosso 2 Bicchieri, Wine Spectator 92 pkt
