Dr. Loosen
Walhalla Riesling
-
KrajNiemcy
-
SzczepRiesling
-
RodzajWytrawne
-
KolorBiałe
Aromat
Ciekawy aromat łączący w sobie owoce tropikalne i te bardziej lokalne, kwiaty i zioła oraz ciekawą nutę mineralną. Wyczuwalne nuty mango, soku z mandarynki, kwaśnego jabłka i białych kwiatów. Na dalszym planie niebagatelna kompozycja niuansów, polnej mięty, morskich muszli i słynnego "petrolu".
Smak
Zdecydowanie oryginalna propozycja z klasycznego regionu. Świeże lecz mięsiste i teksturalne, o wyraźnie zarysowanej kwasowości i fakturze drobniutkiego piasku. Budzi skojarzenia zwłaszcza z owocami - cytryną, zielonym chrupkim jabłkiem, agrestem i w mniejszym stopniu z owocami tropikalnymi. W finiszu delikatnie zaznaczony miodowy niuans, który w zestawieniu ze słonawym finiszem dostarcza bardzo ciekawych doznań.
Potrawy
Skorupiaki, ceviche, żółte curry z warzywami
Więcej informacji
W 2015 roku Ernst Loosen znad Mozeli w Niemczech i Peter Barry z Clare Valley w Australii, czyli dwóch niekwestionowanych specjalistów od rieslinga, wystartowało z projektem, w którym tworzą wina w klasycznej dla siebie stylistyce, z tym że z winogron i w regionie zaprzyjaźnionego winiarza. W efekcie powstały wina Walhalla w Mozeli oraz Wolta Wolta w Clare Valley.
Wino zrobione jest w "klasyczny australijski" sposób - fermentacja przebiega w zbiornikach ze stali nierdzewnej, a po jej zakończeniu wino dojrzewa w tych samych zbiornikach nad osadem (fine lees) przez 24 miesiące.
Informacje o produkcie
- Producent
- Dr. Loosen
- Minimalna temperatura
- 8.00 st.C
- Kraj
- Niemcy
- Region
- Mozela
- Apelacja
- Mosel
- Szczep
- Riesling
- Zawartość alkoholu
- 12,5 %
- Rodzaj
- Wytrawne
- Kolor
- Białe
- Pojemność
- 750 ml
Kraj
Niemcy
Rodzaj
Wytrawne
Kolor
Białe
Kraj
Niemcy
Rodzaj
Wytrawne
Kolor
Białe
Bodegas Catena Zapata
"Fortuna Terrae" Adrianna Vineyard
Kraj
Argentyna
Rodzaj
Wytrawne
Kolor
Czerwone
Maison Chapoutier
Tradition "Belleruche" Côtes-du-Rhône Rouge
Kraj
Francja
Rodzaj
Wytrawne
Kolor
Czerwone
