Wehlener Sonnenuhr "Im Laychen" Riesling GG Reserve
-
Jednostka miaryButelka
-
Potencjał leżakowania15-20 lat
-
KrajNiemcy
-
KolorBiałe
Więcej informacji
Od rocznika 2011 Ernst Loosen produkuje wina GG RÉSERVE z wielkich siedlisk (Grossen Lagen): Wehlener Sonnenuhr, Ürziger Würzgarten i Erdener Prälat. Dzięki różnorodnym formacjom glebowym – niebieskiemu łupkowi, skałom wulkanicznym oraz czerwonym łupkom – winnice te stanowią esencję terroir naszej posiadłości. Rosną tu stare, nieszczepione krzewy winorośli, które nadają winom wyjątkową głębię i charakter.
Do produkcji używane są wyłącznie w pełni zdrowe grona z najlepszych parceli, ręcznie zbierane i starannie selekcjonowane. Moszcz fermentuje spontanicznie w tradycyjnych, 3000-litrowych dębowych beczkach typu Fuder, a następnie dojrzewa 36 miesięcy na pełnym osadzie drożdżowym bez zlewania, po czym wino spędza kolejne 24 miesiące w butelce. Dopiero wtedy trafia do sprzedaży.
Informacje o produkcie
- Producent
- Dr. Loosen
- Jednostka miary
- Butelka
- Potencjał leżakowania
- 15-20 lat
- Minimalna temperatura
- 12.50 st.C
- Kraj
- Niemcy
- Apelacja
- V.D.P. Grosse Lage Mosel
- Kolor
- Białe
