Emiliana
Coyam
-
Jednostka miaryButelka
-
KrajChile
-
Potencjał leżakowaniado 10 lat
-
Ilość sztuk w kartonie6.00
-
Maksymalna temperatura17
-
KolorCzerwone
Potrawy
Gulasz z chorizo i ciecierzycą
Więcej informacji
Coyam to flagowa etykieta producenta. To mieszanka wielu czerwonych szczepów (field blend). Skład różni się z roku na rok, a w 2020 roczniku składowymi wina były: Syrah (38%), Carmenere (37%), Cabernet Sauvignon (8%), Carignan (5%), Garnacha (4%), Mourvedre 94%), Petit Verdot (2%), Malbec (1%) oraz Tempranillo (1%).
Po etapie fermentacji alkoholowej wino dojrzewa przez okres 18 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu (75%), dużych drewnianych Fouder (15%) oraz cementowych zbiornikach w kształcie jaja (10%).
Informacje o produkcie
- Producent
- Emiliana
- Minimalna temperatura
- 16.00 st.C
- Jednostka miary
- Butelka
- Kraj
- Chile
- Potencjał leżakowania
- do 10 lat
- Ilość sztuk w kartonie
- 6.00
- Maksymalna temperatura
- 17
- Apelacja
- DO Colchagua
- Zawartość alkoholu
- 14,0 %
- Kolor
- Czerwone
- Certyfikaty
- Wino biodynamiczne, Wino organiczne, Wino wegańskie
- Nagrody
- James Suckling 94 pkt., Tim Atkin 96 pkt.