Emiliana
Ge
-
Maksymalna temperatura17
-
KrajChile
-
Jednostka miaryButelka
-
Minimalna temperatura16.00
-
Ilość sztuk w kartonie6.00
-
Potencjał leżakowaniado 10 lat
-
KolorCzerwone
Potrawy
Beef wellington, sery pleśniowe zielone/niebieskie, czerwone curry z indykiem
Więcej informacji
Ge to najwyższa etykieta Emiliany wyprodukowana z winogron uprawianych biodynamicznie. Jest wizytówką i chlubą producenta. Przygotowana z Syrah (52%), Carmenere (34%) i Cabernet Sauvignon (14%). Do produkcji wino zostały użyte winogrona poddane ścisłej selekcji. Macerowało na skórkach przez ponad 25 dni, a fermentacja przebiegała w dębowych beczkach i cementowych zbiornikach w kształcie jaja. Dojrzewanie trwało 16 miesięcy i przebiegało w większości w nowych beczkach z francuskiego dębu.
Informacje o produkcie
- Producent
- Emiliana
- Maksymalna temperatura
- 17
- Kraj
- Chile
- Jednostka miary
- Butelka
- Minimalna temperatura
- 16.00 st.C
- Ilość sztuk w kartonie
- 6.00
- Potencjał leżakowania
- do 10 lat
- Apelacja
- DO Colchagua
- Zawartość alkoholu
- 14,0 %
- Kolor
- Czerwone
- Certyfikaty
- Wino wegańskie , Wino biodynamiczne , Wino organiczne
- Nagrody
- James Suckling 95 pkt., Tim Atkin 96 pkt.
