Aromat
Intensywny, aromatyczny i wielowymiarowy bukiet z nutami dojrzałej brzoskwini, moreli i żółtych owoców, uzupełnionych białymi kwiatami i subtelnym akcentem owoców tropikalnych. W tle pojawiają się świeże zioła, cytrusy i delikatna mineralność, nadające aromatom świeżości i elegancji.
Smak
W ustach soczyste, świeże i wytrawne, z charakterystyczną dla Devínu aromatycznością, ale bez nadmiernej ciężkości. Brzoskwinia, żółte owoce i subtelne nuty tropikalne łączą się z żywą kwasowością, ziołową świeżością i mineralnym napięciem. Finisz jest długi, czysty i wielowarstwowy.
Potrawy
Pieczony łosoś, sery miękkie
Więcej informacji
Jungberg Devín 2022 to biodynamiczne wino z pojedynczej parceli Jungberg – Vrchná mladá hora, położonej na najwyższym punkcie Ružovej doliny. Winnicę założono w latach 2012–2014, częściowo na ziemi odpoczywającej przez dziesięciolecia, od początku prowadzonej ekologicznie. Południowo-zachodnia ekspozycja i położenie na wysokości 207–211 m n.p.m. sprzyjają pełnej dojrzałości aromatycznego Devínu przy zachowaniu świeżości. Wino powstaje spontanicznie i zgodnie z filozofią minimalnej ingerencji Maguli – bez klarowania i filtracji, z niewielką zawartością siarki.
Informacje o produkcie
- Producent
- Magula
- Minimalna temperatura
- 12.00 st.C
- Kraj
- Słowacja
- Region
- Malokarpatská
- Szczep
- Devín
- Zawartość alkoholu
- 11,8 %
- Rodzaj
- Wytrawne
- Kolor
- Białe
- Pojemność
- 750 ml
- Certyfikaty
- Wino naturalne, Vininova naturalnie