Magula
Ruzovy Vlk
-
KrajSłowacja
-
SzczepBlauer Portugieser, Blaufränkisch
-
RodzajWytrawne
-
KolorRóżowe
Aromat
Intensywny, nieoczywisty bukiet zdominowany przez dzikie truskawki, maliny, czerwoną porzeczkę i leśne owoce. Pojawiają się suszone płatki róży, świeże zioła oraz lekko ziemiste i roślinne akcenty. Z czasem wino otwiera się i pokazuje coraz więcej soczystego, świeżego owocu.
Smak
W ustach pełniejsze i bardziej charakterne niż typowe rosé, ale zachowujące świetną świeżość i lekkość. Czerwone i leśne owoce łączą się z różanym, lekko ziołowym charakterem, żywą kwasowością i subtelną strukturą. Finisz jest długi, wytrawny i wyraźnie pikantny.
Potrawy
Pizza
Więcej informacji
Ružový Vlk narodził się w 2015 roku jako pierwsze wino z „wilczej” serii Maguli. Rocznik 2022 łączy 90% Modrý Portugal ze starej, zasadzonej w 1984 roku parceli Teufelstal w Vlčej dolinie oraz 10% Frankovki z winnicy Rosenberg w Ružovej dolinie. Grona po rozdrobnieniu pozostają ze skórkami od 30 minut do 3 godzin, następnie są tłoczone i spontanicznie fermentują w otwartych zbiornikach ze stali. Wino dojrzewa w starych dębowych beczkach oraz częściowo w dużej amforze. Powstaje bez klarowania i filtracji, z minimalną ingerencją. Produkcja 2022 wyniosła zaledwie 2764 butelki.
Informacje o produkcie
- Producent
- Magula
- Minimalna temperatura
- 10.00 st.C
- Kraj
- Słowacja
- Region
- Malokarpatská
- Szczep
- Blauer Portugieser, Blaufränkisch
- Zawartość alkoholu
- 11,5 %
- Rodzaj
- Wytrawne
- Kolor
- Różowe
- Pojemność
- 750 ml
- Certyfikaty
- Vininova naturalnie