Bodegas Catena Zapata
Catena Cabernet Sauvignon
-
KrajArgentyna
-
SzczepCabernet Sauvignon
-
RodzajWytrawne
-
KolorCzerwone
Aromat
Ciemny purpurowy kolor z odcieniem granatu. Intensywne aromaty dojrzałej czarnej porzeczki z nutą przypraw, cedru i ziół.
Smak
W ustach pełne i bogate, dominują czarne porzeczki z akcentem kawy espresso i ołówka. Czysty, świeży finisz z miękkimi taninami.
Potrawy
Makaron bolognese, pizza, steki
Więcej informacji
Cabernet Sauvignon pochodzący z kilku wysoko położonych winnic rodziny Catena w Mendozie: Agrelo – 950 m, Villa Bastías – 1120 m, Altamira – 1095 m oraz El Cepillo – 1090 m n.p.m. Zróżnicowane gleby aluwialne, zawierające glinę, piasek, żwir i wapień, nadają poszczególnym partiom odmienny charakter. Owoce z każdej parceli zbierane i winifikowane są oddzielnie. Fermentacja z wykorzystaniem dzikich drożdży trwa około 12–16 dni, natomiast całkowita maceracja 20–23 dni. Po stworzeniu finalnego assemblage wino dojrzewa 11–13 miesięcy we francuskim dębie, w beczkach pierwszego, drugiego i trzeciego użycia.
Informacje o produkcie
- Producent
- Bodegas Catena Zapata
- Kraj
- Argentyna
- Minimalna temperatura
- 16.00 st.C
- Region
- Mendoza
- Apelacja
- Mendoza
- Szczep
- Cabernet Sauvignon
- Zawartość alkoholu
- 13,5 %
- Rodzaj
- Wytrawne
- Kolor
- Czerwone
- Pojemność
- 750 ml
- Nagrody
- Robert Parker 90 pkt., Wine Spectator 87 pkt.
Bodegas Catena Zapata
"Fortuna Terrae" Adrianna Vineyard
Kraj
Argentyna
Rodzaj
Wytrawne
Kolor
Czerwone
Bodegas Catena Zapata
"Mundus Bacillus Terrae" Adrianna Vineyard
Kraj
Argentyna
Rodzaj
Wytrawne
Kolor
Czerwone
Bodegas Catena Zapata
"Fortuna Terrae" Adrianna Vineyard
Kraj
Argentyna
Rodzaj
Wytrawne
Kolor
Czerwone
Maison Chapoutier
Tradition "Belleruche" Côtes-du-Rhône Rouge
Kraj
Francja
Rodzaj
Wytrawne
Kolor
Czerwone
